Entre os dias 16 e 25 de setembro, o Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares (Sihorbs) promove o primeiro Festival de Pão com Bolinho de Blumenau. Dez estabelecimentos vão participar desta edição, onde cada um servirá o seu lanche no próprio local, aos moldes do Festival Gastronômico.
Cada participante terá a sua proposta desse lanche tão apreciado na cidade, oferecendo seu estilo próprio. Se a proposta pegar no gosto do blumenauense, podemos ter próximas edições e criar mais um evento gastronômico na cidade.
Os valores dos lanches são definidos por cada estabelecimento, sem taxa mínima ou máxima. Será uma oportunidade de conhecer as variedades da iguaria na cidade.
Já estão confirmadas as participações do Butiquin Wollstein, Excelência Café, Factory Beira Rio, Floresta Lanches, Lanchonete Edelweiss, Lanchonete Ipê, Lanchonete Pinguim, Polpetta, Restaurante Per Tutti e União Lanches.
Quem sabe as próximas edições haja valores fixos (máximos e mínimos) e um local fixo que reúna todos os participantes. De qualquer forma é válida a iniciativa do SIHORBS, nesta gestão comandada por Emil Chartouni.
