Na manhã desta segunda-feira (10), 30 especialistas na bebida começaram a avaliar os 414 rótulos inscritos. Premiação ocorre na quarta-feira (12) na abertura do Festival Brasileiro da Cerveja
A dedicação dos sommeliers, mestres cervejeiros e empreendedores do universo da cerveja no Brasil estava centralizada numa sala a partir de hoje (10). Começou nesta manhã o julgamento dos 414 rótulos inscritos no II Concurso Brasileiro da Cerveja. Os 30 juízes nacionais e internacionais estão reunidos em Blumenau (SC) e até amanhã avaliam os produtos de 81 cervejarias divididos em 76 estilos.
O II Concurso Brasileiro da Cerveja é realizado pela mesma comissão responsável pelo Festival Brasileiro da Cerveja. O objetivo da competição é valorizar o trabalho das cervejarias artesanais brasileiras e servir como um parâmetro para que as marcas acompanhem a avaliação das suas bebidas. Todas as fichas preenchidas pelos jurados são entregues às cervejarias.
O público conhece os melhores rótulos na próxima quarta-feira (12), às 21h, no setor 1 do Parque Vila Germânica.
SERVIÇO
Festival Brasileiro da Cerveja
Data/horário: 12 a 15 de março de 2014 (de 12 a 14 a partir das 19h e no dia 15 a partir das 15h)
Local: Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC)
Mais informações: www.festivaldacerveja.com
Texto: Marina Melz | Fotos: Daniel Zimmermann
