quinta-feira, 2 dezembro 2021
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Começa o julgamento do II Concurso Brasileiro da Cerveja

 

Foto: Daniel Zimmermann
Sala de júri fica no Parque Vila Germânica | Foto: Daniel Zimmermann

 

Na manhã desta segunda-feira (10), 30 especialistas na bebida começaram a avaliar os 414 rótulos inscritos. Premiação ocorre na quarta-feira (12) na abertura do Festival Brasileiro da Cerveja

A dedicação dos sommeliers, mestres cervejeiros e empreendedores do universo da cerveja no Brasil estava centralizada numa sala a partir de hoje (10). Começou nesta manhã o julgamento dos 414 rótulos inscritos no II Concurso Brasileiro da Cerveja. Os 30 juízes nacionais e internacionais estão reunidos em Blumenau (SC) e até amanhã avaliam os produtos de 81 cervejarias divididos em 76 estilos.

Foto: Daniel Zimmermann
São cinco jurados por mesa de avaliação | Foto: Daniel Zimmermann

 

O II Concurso Brasileiro da Cerveja é realizado pela mesma comissão responsável pelo Festival Brasileiro da Cerveja. O objetivo da competição é valorizar o trabalho das cervejarias artesanais brasileiras e servir como um parâmetro para que as marcas acompanhem a avaliação das suas bebidas. Todas as fichas preenchidas pelos jurados são entregues às cervejarias.

O público conhece os melhores rótulos na próxima quarta-feira (12), às 21h, no setor 1 do Parque Vila Germânica.

SERVIÇO
Festival Brasileiro da Cerveja
Data/horário: 12 a 15 de março de 2014 (de 12 a 14 a partir das 19h e no dia 15 a partir das 15h)
Local: Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC)
Mais informações: www.festivaldacerveja.com

Texto: Marina Melz | Fotos: Daniel Zimmermann

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