As casas construídas com a técnica enxaimel são um patrimônio arquitetônico muito presente nas regiões com colonização alemã. Blumenau reúne uma grande quantidade destas construções, boa parte sendo destruídas pelo tempo.
A boa notícia é que existe um empresário que resgatou esta arte da carpintaria europeia. Paulo Volles, seu filho Max e a esposa estão à frente do negócio que virou uma paixão. Seu trabalho já foi longe e chegou a Brasília, onde construiu uma casa com cerca de 240 metros quadrados em estilo enxaimel dentro de uma grande fazenda.
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Instagram: Paulo Volles
Site: www.casasenxaimel.com.br
 e no Rio Grande do Sul (RS).){kind=link}