sexta-feira, 16 abril 2021
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Queijo artesanal serrano recebe Indicação Geográfica (IG) “Campos de Cima da Serra”

A região produtora engloba 18 municípios catarinenses e 16 gaúchos, o que representa uma conquista para o território.

Linguiça Blumenau: o trabalho do SEBRAE e fabricantes para o registro de Indicação Geográfica.

A partir desse reconhecimento, produto passa a ser considerado exclusivo de parte do território da região do Vale do Itajaí e as características que a definem também ganham proteção legal. Confira o vídeo.

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