quinta-feira, 28 janeiro 2021
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Conheça a irresistível fábrica de delícias na região Central de Blumenau

Além dos sabores clássicos de chocolate ao leite, meio amargo e branco, a Happs também trabalha com as linhas especiais diet, sem lactose e 70% cacau.

Parque Vila Germânica cria campanha de apoio a chocolaterias artesanais de Blumenau

Ideia é valorizar a economia local, incentivando a compra do que é produzido município.

Nugalli levará chocolates com terroir brasileiro para principal feira do setor do mundo

A empresa de Pomerode levará os sabores dos cacaus nacionais para a Salon du Chocolat 2019, que acontece de 30 de outubro a 3 de novembro, na França, em Paris

São Bento do Sul terá barra de chocolate com 11 metros e 110 quilos para a Páscoa

No segundo ano em que o doce é produzido em enormes dimensões, ele ficou um metro maior e 10 quilos mais pesado do que em 2018.

Nutricionista desenvolve primeiro chocolate do Brasil que seria “anti-TPM”

O chocolate está aguardando a regulamentação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Mas a previsão é de que ele chegue ao mercado brasileiro no primeiro semestre de 2019.

Setor de chocolates fecha 2017 com volume de produção praticamente estável

Balanço da ABICAB aponta para recuperação do setor; pesquisa mostra as preferências do consumidor brasileiro

Empresa de Pomerode desenvolve chocolate com pimenta rosa

Segundo a empresa, o produto é liberado para os celíacos e intolerantes à lactose

Peso dos chocolates de Páscoa entra na mira do Procon

Pesquisa de preços de chocolates de Páscoa apontou alterações em relação ao ano passado

Atenção na Páscoa: chocolate é veneno para os cães

Substância presente no cacau pode afetar os sistemas cardíaco, nervoso e respiratório

Nugali lança tablete Cacau em Flor com Cupuaçu na Summer Fancy Food nos EUA

A novidade traz uma delicada lâmina de crocante de cupuaçu, fruto nativo da Amazônia, envolvida por chocolate amargo 63%, feito com cacaus premiados cultivados na Bahia.
 
 
 
 
 

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