Pratos e preços do Festival de Botecos que começa nesta quinta (12)

Por Tamires Kardauke

Seja pelos petiscos ou para jogar conversa fora em uma roda de amigos, os botecos são sempre uma ótima pedida e os melhores da cidade estarão reunidos em um único lugar a partir desta quinta-feira (12/5/16). O setor 2 da Vila Germânica será transformado para receber o 5º Festival de Botecos e promete reunir mais de 15 mil pessoas nos três dias do evento.

A gastronomia será a estrela do festival, com pratos que vão desde o tradicional pão com bolinho até receitas mais elaborados à base de frutos do mar e carnes nobres. Tudo isso acompanhado de 10 cervejas artesanais, outra marca de Blumenau.

Confira toda a programação:

Comida de Boteco

A novidade deste ano são os pratos populares de boteco, criados especialmente para o festival e que serão servidos a R$ 12. Em um concurso que escolheu os três melhores, o “Bolinho de Kassler Recheado de Chucrute Branco”, do Bar da Bierland, foi o vencedor. Em segundo lugar ficou o prato “D-12”, da Nana Hamburgueria, e o “Trio Buraco Quente”, do Bier Vila, conquistou a terceira posição.

Programação Musical

Além da gastronomia, a música não pode ficar de fora de um bom boteco. A banda Pirão Catarina será a primeira atração do festival (12), às 20h. Já a partir das 22h, a banda Jack Jones sobre ao palco.

Na sexta-feira (13), o TnGDuo abre o segundo dia do evento, que será encerrado com a participação da Família Oliveira, às 22h30min. Luiz Vicentini e Banda, às 20h, e Old Folks, às 23h, encerram o Festival de Botecos no sábado (14).

Espaço Infantil Calesita

Neste ano, os pequenos terão um lugar especial no Festival de Botecos. É o Espaço Infantil Calesita, em parceria com a Calesita Brinquedos. No local, as crianças poderão brincar de forma segura enquanto os pais passeiam pelos botecos. Para ter acesso à brinquedoteca, os pais deverão doar 1kg de alimento não perecível, que será destinado à entidades beneficentes.

Moeda própria

Assim como nos anos anteriores, o evento conta com moeda própria, o Botequim. O dinheiro deve ser trocado nos caixas antes de fazer os pedidos nos botecos. Ao fim do evento, é possível trocar os botequins que sobraram por reais.

Cardápio completo

Bier Vila

• Trio buraco quente – Linguiça Blumenau, currywurst e carne na cerveja – R$ 12
• Bolinho de Linguiça Blumenau, recheado com queijo e azeitonas – R$ 15
• Risoto de Linguiça Blumenau – R$ 15
• Escondidinho de Linguiça Blumenau – R$ 15
• Hackepeter – R$ 25
• Amendoim de cerveja – R$ 4
• Bebidas: Chope, bebidas quentes, refrigerantes e água.

Bar da Bierland

• Bolinho de kassler recheado de chucrute branco (6 unidades) – R$ 12
• Mini pastel de carne seca com tomate seco e queijo mussarela (10 unidades) – R$ 22
• Costelinha suína frita (servida com polenta frita e queijo parmesão) – R$ 25
• Bebidas: Chopes Copo 400ml – B$ 9 (todos os estilos). Cervejas Bierland em garrafa 500 ml – R$ 15.
• Refrigerantes e água.

Gasthof zum Bier Park

• Barquete de massa folhada recheado com carne seca coberto com queijo provolone e gratinado (3 unidades) – R$ 12
• Linguiça flambada com cebola servida com aipim noisette – R$ 35
• Mini pastéis de tilápia (10 unidades) – R$ 22
• Bolinho de aipim com queijo provolone (8 unidades) – R$ 18
• Hambúrguer de costela servido com pão, alface, tomate, cebola roxa, queijo provolone e molho barbecue (1 unidade) – R$ 19

Califa Food and Beer

• Purê de mandioquinha com carne de panela ao molho de cerveja, acompanhada de torradas – R$ 12
• Pão ciabata com carne de panela na cerveja, queijo provolone, alface, cebola roxa. Acompanha batata chips – R$ 25
• Cheese fritas (batata frita, bacon e cheddar) – R$ 20
• Batata frita com queijo – R$ 15
• Nachos – R$ 25

Paraíso dos Pastéis

• Pastel de Feira (dois pastéis de carne crua temperada, acompanhada de molho de vinagrete) – R$ 12
• Porção de mini pastéis (8 unidades) – R$ 18
• Porção mini pastéis (4 unidades) – R$ 10 – Sabores: Filé com cheddar, linguiça Blumenau, purê de batata, bacon e provolone, camarão.
• Porção mini pastéis doce (4 unidades) – R$ 12 | Sabores: Nutella, Bananinha
• Pastel (1 unidade) – R$ 6 | Sabores: Carne com queijo, presunto e queijo, frango com catupiry, chocolate Preto
• Batata Frita tradicional – R$ 12
• Batata Frita com provolone e bacon – R$ 15
• Sobremesa Brownie com sorvete – R$ 15
• Bebidas: Caldo de cana – R$ 5. Água – R$ 4. Refrigerante – R$ 5. Cerveja sem álcool – R$ 6. Chopes 400ml – R$ 9.

Santo Grahl

• Hamburguer di Buteko (costela bovina, bacon, cheddar, tomate e cebola roxa no pão ciabatta) – R$ 12
• Mini pastéis com recheios de carne seca, bacalhau, linguiça Blumenau (porções com 12 unidade) – R$ 18
• Bolinhos de aipim recheados com carne seca, bacalhau, linguiça Blumenau (porções com 12 unidades) – R$ 18
• Fried Chicken (porção com 300 gramas) – R$ 15

Butiquim Wollstein

• Caldinho de Feijão – R$ 9
• Cestinha Mar (6 mini pastéis de camarão e siri) – R$ 12
• Coxinhas Momô (mini coxinhas de costela com gorgonzola) – R$ 26
• Frango Jardineiro (frango em cubo, tomate, cenouras e vagem) – R$ 30
• Pastel de Camarão – R$ 12
• Pastel de Siri – R$ 12
• Petisco Wollstein (linguiça Blumenau, queijo tipo francês, ovo de codorna, azeitonas e pão) – R$ 32
• Rolmopp´s – R$ 3
• Bebidas: Água mineral – R$ 4. Cachaça – R$ 8. Cervejas Long Neck – B$ 7. Chope R$ 9. Johnnie Red – R$ 16.
• Refrigerantes – R$ 5. Vodka Smirnoff Dose – R$ 10. Vodka Wyborowa/Absolut – R$ 16. Caipirinhas Especiais (Limão/Kiwi/Maracujá) – R$ 16. Outros sabores: Abacaxi com Hortelã, Melancia com Gengibre, Uva com Rúcula, Tangerina com Manjericão.

Caixote Boteco Gourmet

• Mini Esfihas de Carne (8 unidades) – R$ 12
• Mini Esfihas de Carne (4 unidades) – R$ 6
• Schimia Wurst (4 unidades) – R$ 4
• Pão de Alho (2 unidades) – R$ 5
• Lula Empanada com Limão (6 unidades) – R$ 9
• Nachos com cheddar e bacon (6 unidades) – R$ 8
• Mini Hambúrguer (3 unidades) – R$ 8
• Prato de Frios (4 sabores) – R$ 8
• Mini prensadinho de Frios (4 unidades) – R$ 5
• Mousse Frangélico (1 unidade) – R$ 4
• Bebidas: Caipiras – B$14. Cachaça – B$6. Água – B$ 3. Refrigerante – R$ 4.

ROUTE 66 Motorcycle Bar

• Prato de Boteco (Pork ribs, country potatos with Barbecue dip) – R$ 12
• Pork Ribs com molho barbecue (Costelinha suína com molho barbecue) R$ 35
• Country Potatos (Batatas rústicas assadas com especiarias) – R$ 18
• Alforges de Carne (porção de mini pastéis de carne) – RB$ 18
• Arizona Rice with Lingüiça Blumenau (Bolinhos de arroz com linguiça Blumenau) – R$ 18
• Garnizé do asfalto com sticks de polenta (Raquete de frango frito com delicioso tempero e sticks polenta frita) – R$ 32
• Bebidas: Chope Pilsen – R$ 9. Refrigerantes – R$ 5. Água sem gás – R$ 5. Água com gás – R$ 5. Dose uísque Jack Daniels – R$ 15. Redbull – R$ 15.

Cachaçaria Água Doce

• Paçoca de Feijão – R$ 12
• Pastel de Carne de Sol – R$ 17
• Frango com Bacon – R$ 20
• Isca de Tilápia – R$ 22
• Camarão Crocante – R$ 37
• Panceta com Mandioca – R$ 22
• Bolinho de Calabresa com Queijo – R$ 20
• Bolinho de Bacalhau – R$ 25
• Bolinho de Carne de Sol – R$ 22
• Calabresa com Farofa – R$ 15
• Amendoim – R$ 5
• Mini Escondidinho – R$ 25
• Mini Arrumadinho – R$ 20
• Bebidas: Água – R$ 4. Refrigerante – R$ 5. Cervejas garrafa 600ml – R$ 7 a R$ 9. Caipirinha (Cachaça) – R$ 9. Caipirosca (Vodka) – R$ 12. Vodka Dose – R$ 7. Jagermaister Dose – R$ 10. Underberg Dose – R$ 7. Cachaças Artesanais – R$ 4 a R$ 10. Cervejas – R$ 7 a R$ 60.

Moitilas Bar e Restaurante

• Prato de Boteco – B$ 12
• Músculo acebolado na cerveja – B$ 12
• Ovo cozido – B$ 3
• Rollmops – B$ 18
• Batata Frita – B$ 18
• Batata Canoa – B$ 20
• Bolinho de Aipim recheado com linguiça – B$ 18
• Batata Frita com queijo – B$ 22
• HiperFelicidade – B$ 42
• MegaHiperFelicidade – B$ 52
• Polenta Frita – B$ 18
• Polenta Frita com queijo – B$ 22
• Frango à passarinho – B$ 25
• Pirão com linguiça – B$ 20
• Hamburguer tradicional americano – B$ 19
• Hamburguer cheddar cebola e bacon – B$ 26
• Hamburguer provolone champignom e palmito – B$ 26
• Hamburguer Uruguaio – B$ 19

Nana Hamburgeria Artesanal

• D-12 (Pão pita, 2 mini hamburguer´s de carne, cebola salteada na cachaça artesanal com toque de pimenta dedo de moça, maionese de limão e panceta de porco frita) – B$ 12
• Da Nana (160gr de hambúrguer artesanal de carne, creme de gorgonzola, pimentão vermelho grelhado, pesto de rúcula, cebola roxa, pão macio e maionese da casa) – B$ 20
• De Brume (160gr de hambúrguer artesanal de carne, queijo prato, linguiça Blumenau Olho, creme de parmesão Krauterkase, chutney de tomate, cebola roxa, pão e maionese da casa) – B$ 23
• BBC Crack Bacon (160gr de hambúrguer artesanal de carne, queijo prato, molho barbecue, cebola glaceada, bacon crocante, pão e maionese da casa) -B$ 22
• Batata Slice (Chips de batata com catchup de maracujá) – B$ 12
• Bebidas: Chope Artesanal Ipa 400ml – B$ 10.
• Boteco do Empório
• Tentação do Boteco – B$ 12
• Buraco Quente – B$ 12
• Pirão com linguiça – B$ 10
• Iscas de tilápia com molho rosê – B$ 25
• Hot dog de linguiça – B$ 10
• Tradição Alemã (purê de aipim, linguiça Blumenau frita com cebolas, couve frita e caldinho de feijão) – B$ 8
• Petisquinhos do Boteco (Linguiça Blumenau fatiada frita, queijo colonial, pepino, ovo de codorna e molho rosê) – B$ 30
• Bebidas: Chopes – B$ 10 e B$ 12. Caipira de chope – B$ 12. Doses Caldinho de Feijão com cachaça – B$ 8. Cuba – B$ 15. Jagermeister Tulipa – B$ 10. Brasilberg dose – B$ 10. Jurupinga – B$ 5. Licor de Cerveja – B$ 8. Wacholder – B$ 5. Vodca Inox – B$ 10. Cachaça Inox Original e Saborizadas – B$ 8.
  Refrigerante – B$ 5. Água mineral – B$ 4. Red Bull – B$ 14.

Alemão Batata

• Moela ao molho – R$ 12
• Batatas Recheadas (Tradicional, Estrogonofe de carne, estrogonofe de frango e linguiça Blumenau) – R$ 18
• Hambúrgueres Premium (Picanha, Frango, Pernil Suíno e Tilápia) – R$ 18
• Bratwurst – R$ 10
• Bratwurst (Meio pão) – R$ 5
• Bebidas: Chope Alemão Batata (400ml) – R$ 9. Refrigerante – R$ 5. Água – R$ 4. Cubas Vodka, Bacardi e Vinho – R$ 12.

Cervejas Artesanais Catarinenses

• Das Bier Cervejaria (Gaspar)
• Cervejaria Holzweg (Lontras)
• Cerveja Faixa Preta (Santo Amaro da Imperatriz)
• Cervejaria Da Lagoa (Florianópolis)
• Oktobier (Blumenau)
• Handwerk Cervejaria (Ibirama)
• Strauss Bier (Criciúma)
• Cervejaria Kiezen Ruw (Guabiruba)
• Cervejaria Itajahy (Itajaí)
• Cerveja Blumenau (Blumenau)

Gelataio

• Sorvetes (porção de 2 sabores) – R$ 10
• Serão 6 diferentes sabores por dia: Morango (sorbet – sem lactose); Maracujá (sorbet – sem lactose); Torta Belga (recheado com castanha do pará, doce de leite e biscoito polvilho); Kinderella (mesclado com Gianduiella); Chocolate Belga; Baunilha; Bombom Rocher; Stracciatella; Iogurte com Amarena.