
Em 2018, cervejarias catarinenses com produção de até 20 mil litros, tiveram a oportunidade de mostrar seus produtos no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau. Foi o resultado de uma parceria com a Associação das Microcervejarias Artesanais de Santa Catarina.
A ideia foi proposta pelo sommerlier Marco Falcone e acatada pela organização. Nesse ano foram só as catarinenses, mas o objetivo para a próxima edição do evento é abrir para que outras micro cervejarias possam participar também.
“A ideia oportuniza a entrada de cervejarias no Festival, proporcionando a possibilidade de crescimento dessas fábricas, exposição da marca, bem como a integração direta com o mercado cervejeiro”, diz Marco Falcone, que também é vice-presidente do Sindbebidas de Minas Gerais.