Fotos: Marlise Cardoso Jensen | Texto: Claus Jensen
Na noite desta terça-feira (7/6/16), OBlumenauense foi um dos veículos que conheceu as novidades do 12º Festival Gastronômico de Pomerode. O evento reuniu a imprensa e convidados no Opa Boteco, um dos restaurantes que participa do festival na cidade.
Entre as autoridades presentes, estavam o prefeito municipal Rolf Nicolodelli (PMDB), o vice-prefeito Ricardo Campestrini; e os vereadores do PSDB, Rafael Pfuetzenreiter, Zauri Nascimento e o presidente da câmara, Claus Krahn. Também compareceram os presidentes da Fundação Cultural de Pomerode, Darli Bahr Bernardino; da Associação Visite Pomerode (AVIP), Gicele Correa; e da Associação Comercial e Industrial de Pomerode (ACIP), Ivan Blumenschein.
Ao todo, 10 restaurantes de Pomerode irão participar do festival, com opções para diferentes gostos e bolsos. São o Chef Jairo, Curupira Haus, Funiculi Funicula, OPA Boteco, Sabor do Sul, Schornstein Kneipe, Siedlertal, Torten Paradies, Wox e Wunderwald.
A grande novidade foi o desafio para que cada participante apresentasse uma receita tradicional da Pomerânia, região que deu origem à cidade. “Cada estabelecimento recebeu um livro com receitas da região e tem o desafio de trazer um dos pratos típicos de lá para o Festival Gastronômico. A ideia é resgatar pratos da cultura dos nossos antepassados ”, destaca uma das organizadoras do evento, Ivone Lemke.
A gastronomia é uma das marcas da cidade, onde é possível experimentar desde as tradicionais cucas até pratos típicos mais refinados, como o Magret de Carnard, peito de pato com pasta ao molho de mostarda. No Inverno, as delícias pomerodenses se tornam as estrelas no 12º Festival Gastronômico, que promete transformar o Parque Municipal de Eventos em uma Vila Gastronômica entre os dias 6 e 17 de julho.
No cardápio da Vila Gastronômica também será possível encontrar opções na carta de vinhos e cervejas regionais que harmonizam com cada receita. Shows musicais, exposições e venda de artesanato, pães, cucas, chocolates finos e biscoitos; completam mais esse evento que promete agitar a gastronomia do Vale do Itajaí. Em 2015, cerca de 40 mil pessoas prestigiaram o festival.
Horários:
- Segunda a quarta-feira, das 18h às 23h;
- Quinta a sábado, das 18h às 24h
- Domingo das 11h às 16h.
Apresentações folclóricas: De segunda a sábado às 20h30min e domingo a partir das 13h30min.
12º Festival Gastronômico de Pomerode
De 6 a 17 de julho
Avenida 21 de Janeiro, 2150, Centro
Parque Municipal de Eventos de Pomerode
Realização: Associação Visite Pomerode (AVIP)
Apoio: Prefeitura Municipal de Pomerode
