sexta-feira, 15 janeiro 2021
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Tag: vinho

Blumenau recebe curso de vinhos de Londres

Entre os tópicos estão as principais regiões de vinícolas, terminologia de rotulagem, harmonização, além de outros assuntos.

Sommelier dá dicas incríveis para quem aprecia e ou quer conhecer melhor vinho

Confira a entrevista com Sidney Lucas, que fala sobre harmonização com diferentes tipos de pratos. Ele faz uma análise muito interessante das características de cada sugestão da bebida.

Branco, tinto, rosé e espumantes são destaques na noite dedicada ao mundo do vinho

São mais de 120 rótulos disponíveis para degustação no dia 25 de junho, em Blumenau

Produtores de vinhos de SC pedem a retirada de cobrança antecipada de ICMS

No início de maio, materiais de construção, lâmpadas, tintas e vernizes, artigos de papelaria e eletroeletrônicos foram retirados do regime de Substituição Tributária (ST)

Wine Day foi marcado por degustações de vinhos tintos, rosés, brancos e espumantes

Um bom público compareceu ao evento que ocorreu no Norte Shopping

Em junho Blumenau sediará um Festival de Vinhos Brasileiros no Parque Vila Germânica

Cerca de 35 estandes irão oferecer bebidas, acessórios, queijos, adegas climatizadas e gastronomia para harmonizar

Vinhos com aromas de flores típicas da primavera

Sommelier esclarece que identificação e a apreciação dos aromas da bebida é um fator crucial na degustação

Entenda as principais diferenças entre os vinhos Cabernet, Merlot e Malbec

Sommelier esclarece as distinções entre as uvas do vinho e suas melhores harmonizações

Chef indica vinhos para harmonizar com cortes clássicos de carne

Ele recomenda cautela para evitar que o sabor de um se sobreponha ao do outro e altere o paladar

Dia Mundial do Meio Ambiente: sustentabilidade na produção de vinhos

Vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais se tornam cada vez mais populares
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Fim de semana encoberto, com algumas aberturas de sol e risco de trovoadas

As temperaturas mínimas não devem ficar abaixo de 21°C, enquanto as máximas ficam próximas dos 34°C em Blumenau.