Texto: Grayce Rodrigues
O Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece de 11 a 14 de março de 2015 já é considerado o maior encontro do setor no país. Ele foi criado para atender à demanda de cervejeiros que se mostravam ávidos por um evento técnico sobre cervejas e pela fomentação dessa cultura em nossa região.
Acompanhando a ascendência do Brasil na cena cervejeira mundial, em poucos anos o Festival já se consolida como a maior referência nacional. Em 2014, a estrutura foi aumentada e seu público visitante cresceu em 47%.
Podem participar cervejarias brasileiras legal e juridicamente constituídas e que até o momento da inscrição estejam regularmente registrados junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), ou com documento que prove o pedido de registro. Após o cadastro, os inscritos deverão enviar as amostras conforme regulamento oficial que está disponível no site.
Até o dia 30 de janeiro estarão abertas as inscrições para o 3º Concurso Brasileiro de Cervejas, que acontece paralelamente ao Festival Brasileiro da Cerveja 2015. Para se inscrever, basta entrar no site www.festivaldacerveja.com/2014/concursos na aba Inscrições e preencher o cadastro.
A última edição da competição, realizada em 2014, foi considerada um sucesso, onde mais de 414 cervejas, 76 estilos e 81 cervejarias concorreram.
