Nesta quinta-feira (28/7/16) a Anvisa divulgou que quatro lotes de extrato de tomate e um de molho de tomate foram proibidos de serem comercializadas e distribuídos. O órgão informa que nesses lotes foram encontrados pelo de roedor em limite acima do tolerado pela legislação.
A identificação do pelo de roedor nos extratos de tomate e no molho de tomate foi feita pela Diretoria de Vigilância Sanitária de Santa Catarina. Os fabricantes deverão fazer o recolhimento dos estoques existentes no mercado.
Alguém ficou preocupado como eu com essa expressão “limite acima do tolerado pela legislação”? Quer dizer que até determinado nível microscópico é aceito?
Lista de extratos e molho de tomate proibidos
