O Parque Vila Germânica abriu inscrições para cursos gratuitos de cuca, que fazem parte do Festival Blumenauense de Cucas, o BlumenKuchen. O curso acontecerá no dia 5 de setembro, no Senac, localizado na Avenida Brasil, 610, e tem o objetivo de estimular o interesse pela produção da iguaria.
Serão formadas três turmas com 16 alunos nos horários 8h30 às 11h | 14h30 às 17h | 19h às 21h30. As aulas ensinarão a preparar cucas de queijo com goiabada, de kit kat, abacaxi com alecrim e damasco com nozes. Os interessados podem se cadastrar pelo telefone (47) 3381-7700.
“Além de incentivar o consumo e a popularização da cuca, o BlumenKuchen também contribui com a disseminação do preparo dela. Estes cursos servirão para que mais pessoas aprendam a fazer cucas de sabores variados”, diz o diretor de Eventos da Vila Germânica, Luiz Koerich.
Com informações de Julia S. Schaefer, da PMB
