A Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), responsável pela organização do Concurso Brasileiro de Cervejas em Blumenau conta com um conselho consultivo formado por 13 profissionais de oito estados brasileiros.
Os membros são Chiara Rêgo Barros (PE), Daiane Colla (SC), Débora Lehnen (BA), Duan Ceola (SC), Felipe Dávila (RJ), Fernanda Lazzari (PR), Gabriel Parente (PA), Humberto Fröhlich (RS), Lenir Filho (PR), Leonardo Sewald (que atualmente mora nos Estados Unidos), Luis Celso Sniecikoski Jr (SP), Oscar de Freitas Junior (SC) e Thomaz Pupo (SP).
Todos os profissionais estão envolvidos com o mercado brasileiro de cervejas e têm notório conhecimento sobre o julgamento da bebida tanto no Brasil quanto no exterior. O evento está agendado para ocorrer em março de 2024.
O coordenador técnico do Concurso Brasileiro de Cervejas, Marcos Odebrecht Jr., comenta que a formação do conselho consultivo tem como objetivo manter o mercado não só informado, como também envolvido nas evoluções da competição. “Nós trabalhamos pelo mercado e essa transparência é um dos valores fundamentais. O conselho tem uma voz ativa nas nossas decisões e estamos muito orgulhosos de ter essa diversidade para ampliar ainda mais a credibilidade do Concurso”, diz.
Sobre o Festival Brasileiro da Cerveja
A programação do Festival Brasileiro da Cerveja 2025 de Blumenau acontece entre os dias 12 e 15 de março, envolvendo cinco eventos. O Festival Brasileiro da Cerveja ocorre das 17h às 21h, no formato de degustação livre. A Festa Brasileira da Cerveja, que inicia às 19h, contará com atrações musicais e estandes de 30 cervejarias.
Para o mercado, a programação inclui o Concurso Brasileiro de Cervejas, que reúne especialistas brasileiros e estrangeiros para avaliar os rótulos nacionais. O Congresso Brasileiro de Cervejas colabora com a disseminação técnica de informações sobre o produto e o mercado. Além disso, ocorre a Feira Brasileira da Tecnologia Cervejeira, com uma amostra de matérias-primas, equipamentos e outros insumos para o mercado.
A programação do Festival Brasileiro da Cerveja 2025 de Blumenau acontece entre os dias 12 e 15 de março, envolvendo cinco eventos. O Festival Brasileiro da Cerveja ocorre das 17h às 21h, no formato de degustação livre. A Festa Brasileira da Cerveja, que inicia às 19h, contará com atrações musicais e estandes de 30 cervejarias.
Para o mercado, a programação inclui o Concurso Brasileiro de Cervejas, que reúne especialistas brasileiros e estrangeiros para avaliar os rótulos nacionais. O Congresso Brasileiro de Cervejas colabora com a disseminação técnica de informações sobre o produto e o mercado. Além disso, ocorre a Feira Brasileira da Tecnologia Cervejeira, com uma amostra de matérias-primas, equipamentos e outros insumos para o mercado.
Todas as informações estão nas redes sociais @festivalbrasileirodacerveja e no site www.festivaldacervejablumenau.com.br.
