No sábado do Stammtisch, dia 23 de abril, foi comemorado em todo o mundo os 500 anos da Reinheitsgebot, a Lei da Pureza da Cerveja. Para comemorar a passagem dos 500 anos, o Canal do YouTube Cerva Show, dos blumenauenses João Paulo Taumaturgo, Marcos Menegaki Junior, Vanderlei Dallgnolo e Zaidan Martendal produziu um vídeo muito divertido sobre o tema. As cenas foram gravadas no Parque Vila Germânica.
https://www.youtube.com/watch?v=Ta4z6BQ1WiQ
A Reinheitsgebot foi uma lei promulgada pelo duque Guilherme IV da Baviera, em 23 de abril de 1516. A lei da pureza da cerveja instituiu que a cerveja deveria ser fabricada apenas com os seguintes ingredientes: água, malte e lúpulo. A levedura de cerveja não era conhecida à época. Ele constitui um dos mais antigos decretos alimentares da Europa.
Confira mais informações com o presidente da ACervA Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina, Carlos Lapolli.
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