As inscrições para as cervejarias interessadas em participar devem ser feitas no site do festival e podem ser feitas até janeiro de 2016.
Texto: Felipe Rodrigues
Estão abertas as inscrições para as cervejarias interessadas em participar do Concurso Brasileiro da Cerveja 2016, maior e mais importante competição de cervejas da América do Sul. As inscrições podem ser feitas no site do Festival Brasileiro da Cerveja, no endereço www.festivaldacerveja.com, na aba Concurso. Os interessados em competir podem realizar o cadastro até o fim de janeiro de 2016. O concurso acontece de 5 a 7 de março.
Entre as principais novidades está a criação da categoria experimental, destinada às cervejas que ainda não foram lançadas pela cervejaria, porém estão devidamente registradas. Estas cervejas serão avaliadas pelos jurados junto com as outras inscritas no estilo. A premiação também continuará da mesma forma.
Outra mudança é com relação à premiação da The Best of Show, a melhor cerveja do concurso. Neste ano, as cervejarias devem indicar até cinco rótulos inscritos para participar. Outra grande novidade é inclusão do estilo Cerveja Brasileira, criado pela comissão organizadora. “Buscamos valorizar a grande variedade de ingredientes brasileiros que podem ser adicionados à cerveja”, comenta Amanda Reitenbach, diretora técnica do concurso.
Desde a primeira edição o crescimento em cervejas inscritas vem superando expectativas e as mudanças no regulamento têm sido fundamentais para acompanhar a evolução do concurso. As mudanças para este ano foram realizadas com base no feedback dos jurados, das cervejarias e também em questões observadas pela própria organização no decorrer destes anos.
“Todos os e-mails e sugestões encaminhadas foram analisadas e discutidas exaustivamente para que no final tenhamos a melhor formatação de regulamento para o Concurso Brasileiro de Cervejas de 2016”, comenta Amanda. O novo regulamento do VI Concurso Brasileiro de Cervejas está disponível no site do concurso www.festivaldacerveja.com/concurso. Mais informações no link concurso@festivaldacerveja.com.br.
via PMB
