Texto e entrevistas: Claus Jensen
Fotos: João Paulo Taumaturgo, Alcione Alvim da Silva, Risoto do Bem e Jaime Batista da Silva
Na noite de quinta-feira (23/6/16) aconteceu a primeira edição do Risoto do Bem em Blumenau. Um evento bem prestigiado pelos blumenauenses, onde toda a arrecadação dos 2 mil tickets colocados a venda, seria destinada para o Hospital Misericórdia, localizado no distrito Vila Itoupava.
Além de famílias, amigos, também foi um ponto de encontro para políticos em ano de eleições, bem como pessoas envolvidas em cargos comissionados. Foram desde vereadores, deputados, secretário de estado, assim como pré-candidatos.
Entre as personalidades de destaque no evento, estava o conselheiro do Tribunal de Contas de SC, Wilson Wan-Dall, um dos risoteiros que ajudou a preparar os pratos. A receita foi passada pelo filho mais velho que faz curso de gastronomia. Os ingredientes são linguiça Blumenau, arroz arbóreo, vinho branco, queijo parmesão, manteiga, cebolinha e salsinha. E agradou, afinal os 60 pratos preparados por ele e um parceiro, acabaram em uma hora.
Wan-Dall falou que fez uma brincadeira ao servir o risoto, dizendo que a receita era da mãe de Vera Fischer. “Fiquei muito feliz de vir aqui hoje, porque quando você participa de um risoto do bem, fazendo algo de bom para quem está precisando, alegra meu coração”, revelou. “Cada um de nós deve olhar para trás, ver que muita gente passa necessidades, como agora no inverno. Deixe um casaco no carro e doe para alguém que precisa¨, lembra.
Esse foi o décimo risoto do bem que Wilson participa. Os outros foram em cidades como Florianópolis, Biguaçú, São José, além de Curitiba de onde trouxe um amigo, já que em novembro passado foi lá ajudá-lo para fazer o mesmo ao Hospital de Câncer. “Pode me convidar, que estou a disposição”, finalizou solidário.
O conselheiro foi fundamental para outra presença que chamou atenção: o deputado federal, Espiridião Amin Helou Filho, que governou Santa Catarina em dois mandatos. Wan-Dall ligou para Amin convidando-o para participar, fato confirmado pelo ex-governador, que por sua vez sugeriu levar junto o cantor Sérgio Reis, amigo dos dois, mas que comemorava 76 anos na data. O cantor irá para Florianópolis dia 15 de julho, e Wan-Dall pretende trazê-lo no dia seguinte para a Festitália em Blumenau.
Ao entrevistar o deputado Esperidião Amin, não resisti perguntar se tinha planos de um dia voltar a governar o Estado. “Primeiro devo sobreviver ao risoto beneficente preparado pelo Wan-Dall [risos]”, brincou.
Amin disse que foi “convocado” por Wan-Dall, fazendo questão de ajudar o Hospital Misericórdia da Vila Itoupava, que ele chamou de capital alemã de Blumenau, terra de grandes amigos seus como o Sr. Frederico Dix [falecido] e sua esposa Ristolina.
O deputado disse que estava trabalhando em uma emenda do governo federal para atender garantir às instituições comunitárias alguns itens de custeio e por coincidência foi aprovada na quarta, um dia antes do evento. “Hoje conversei com o secretário Kleinubing , que fiz as emendas diretamente para a secretaria de saúde do Estado. Também já falei com a direção do hospital que além do valor deste risoto, teremos também um valor de R$ 150 mil, que certamente será bem aplicado” finaliza Amin.
O Secretário de Saúde e ex-prefeito de Blumenau, João Paulo Kleinubing; titular da pasta ligada diretamente aos hospitais do Estado. Eu questionei ele sobre a falta de recursos do Governo Federal que acaba não conseguindo atender a demanda financeira dos hospitais filantrópicos.
“Primeiro nós temos que reconhecer a importância e história do Hospital misericórdia para Blumenau, e em especial à região norte, na Vila Itoupava. É uma instituição com décadas de serviços prestados à comunidade, e assim como todas as outras na saúde que atendem pelo SUS, passam por dificuldades. Há 25 anos atrás, quando o Sistema Único de Saúde foi criado, o governo federal era responsável por 70% do financiamento. Hoje é menos de 48%, sendo o resto bancado pelos estados e principalmente municípios”, lembra.
Para Kleinubing, o governo federal se afasta de suas obrigações com os hospitais públicos e filantrópicos, ao não corrigir as tabelas, quando não subfinancia os programas que cria, o que vem agravando a cada ano as dificuldades.
“O governo do estado por sua vez, recentemente assinou um convênio destinando R$ 3,6 milhões ao Hospital Misericórdia, para garantir a conclusão da obra que já havia iniciado há alguns anos. Também há investimentos nos hospitais Santo Antônio e Santa Isabel, comentou o secretário.
Ele destaca o trabalho voluntário “Na nossa cidade e região, os hospitais sempre tiveram uma forte participação e colaboração da comunidade. Esse evento é uma grande demonstração do espírito comunitário de Blumenau e a capacidade de organização que a cidade tem em favor de uma boa causa”, comenta o secretário.
Questionado sobre a vida do Arcanjo 03, Kleinubing disse que a seguradora já recebeu um novo helicóptero, a parte burocrática também já ficou resolvida e agora a aeronave está na fase de montagem e adaptação.
