Texto: Patrícia Wippel
RIO DO SUL (SC) – A montagem da estrutura do primeiro Festival de Botecos do Alto Vale está a todo vapor. A expectativa, de acordo com a organização do evento, é que 8 mil pessoas circulem durante os dias 9, 10 e 11 de julho pelo Centro de Eventos Hermann Purnhagen. “Estamos utilizando nossa experiência com eventos e dedicando a mesma atenção aos detalhes para que o resultado seja tão bem sucedido quanto no Festival de Botecos de Blumenau, que já realizamos quatro edições”, explica o diretor da Sol Feiras e Eventos, que organiza o festival, Norberto Mette.
O 1º Festival de Botecos do Alto Vale reúne dez expositores e seis marcas de cervejas artesanais catarinenses da região do Alto Vale que prepararam um menu diversificado que contempla inclusive opções para celíacos e veganos. A proposta do evento é oferecer ampla variedade de comidas típicas e bebidas, música animada e um bom motivo para reunir os amigos para botecar.
Opções gastronômicas
- Tem para todos os gostos: petiscos, lanches, refeições e sobremesas. Algumas sugestões:
- Coxinhas de churros de doce de leite
- Coxinhas de nutella (creme de avelã)
- Frikadelen (6 bolinhos) – Bolinho de carne bovina, carne suína e temperos especiais.
- HindenBURGER – Hambúrguer com 160g de linguiça especial acompanhado de pimentão, cebola roxa, batata frita e molho especial.
- Sanduíche de Cogumelo (Vegano)
- Risoto de Bacon e Manjericão
- Gourmet Costela – Pão no formato redondo, hambúrguer de costela bovina, queijo cheddar, tomate, alface, cebola e batatinha.
- Sopa de Batatinha com Lingüiça
- Chilli com Nachos e Molho Cheddar
Cervejas
- Cervejas de Inverno: tão apreciada no Verão, a bebida também é uma boa pedida para o frio. São indicados alguns estilos mais encorpados e incrementados.
- Cervejas para celíacos: para quem aprecia cerveja, mas é celíaco, haverá opções da bebida sem álcool e sem glúten, em garrafa.
A abertura será na quinta-feira (9/7) a partir das 19h e segue até 1h da manhã. Na sexta-feira (10/7) o funcionamento será no mesmo horário e no sábado, das 17h até às 2h. Os ingressos podem ser adquiridos no local no valor de R$ 12 (inteira) e R$ 6 (meia-entrada).
O Festival de Botecos do Alto Vale contará com dez botecos e seis marcas de cervejas artesanais catarinenses participantes, além de sete atrações musicais que contemplam Pop, Rock, MPB e Samba, no melhor estilo boteco. O evento é uma iniciativa da Sol Feiras e Eventos, com o apoio da Prefeitura de Rio do Sul e da Associação dos Municípios do Alto Vale do Itajaí.
Festival de Botecos do Alto Vale
Data: 9, 10 e 11 de julho (quinta, sexta e sábado)
Local: Centro de Eventos Hermann Purnhagen (Rua Bulcão Viana 381
Ingressos: venda somente no local. Valor: R$ 12 (inteira) R$ 6 (meia-entrada).