Linguiça Blumenau será ingrediente principal de diversos pratos, até de um temaki especial
Texto: Letícia Oberger
POMERODE (SC) – Já está quase tudo pronto para o 11º Festival Gastronômico de Pomerode. O evento, que começa nesta quarta-feira (8/7) e segue até o dia 19 de julho, vai reunir 13 estabelecimentos no Parque Municipal de Eventos. A novidade deste ano é que todos os restaurantes foram convidados a elaborar um prato à base de Linguiça Blumenau, produto típico na região e muito apreciado pelo público. As opções são variadas, desde petiscos até comida japonesa.
Além da gastronomia, o festival também vai contar com feira de artesanato, apresentações folclóricas e musicais, aulas de harmonização com vinho, venda de pães e cucas, chocolates finos e biscoitos.
A assessora da Associação Visite Pomerode (AVIP), Rejane Koch Goede, destaca que o objetivo do Festival Gastronômico é valorizar a culinária típica da cidade e, por isso, todos os gastrônomos participantes são de Pomerode. “O tema deste ano será ‘Delícias da cidade mais alemã do Brasil’ e esperamos receber cerca de 30 mil visitantes ao longo dos 12 dias de evento”, complementa.
Participantes:
- Kneipe Schornstein
- Restaurante WunderWald
- Yuki Sushi
- Pousada Rural Mundo Antigo
- WOX Fusion Food
- Restaurante Siedlertal
- Torten Paradies
- Eiskaffee
- Pub Opa Boteco
- Sabor do Sul
- Nugali
- Decanter
- Kuchenhaus
Horários:
Boxes de gastronomia:
- Segunda a sexta-feira: 18h às 23h
- Sábados das 18h às 24h
- Domingo das 10h às 15h
Horários do Espaço Pub do Opa Boteco:
- Segunda a quarta-feira: 18h à 1h
- Quinta a sábado: 18h às 2h30min
Apresentações folclóricas:
- Segunda a sábado: 20h às 20h30min
- Domingos: 13h às 13h30min
Apresentações musicais diárias:
- Segunda a sábado: a partir das 19h
- Domingos a partir das 11h
11º Festival Gastronômico de Pomerode
De 8 a 19 de julho
Parque Municipal de Eventos de Pomerode
Avenida 21 de Janeiro, 2150, Centro
www.avipomerode.com.br
Realização: Associação Visite Pomerode (AVIP)
Apoio: Prefeitura Municipal de Pomerode