Fotos: Luciano Bernz
Começou neste domingo (8) no Parque Vila Germânica, o Concurso Brasileiro de Cervejas, a maior competição cervejeira do país. Os jurados julgaram as bebidas em diferentes categorias, registrando as primeiras medalhas do evento.
Os vencedores só serão conhecidos amanhã, terça-feira (10), em cerimônia que será realizada no Teatro Carlos Gomes. O Luciano Bernz passou nesta manhã de segunda-feira (9) os jurados avaliando as bebidas.
Este ano, 874 rótulos se inscreveram, um acréscimo de 111% se comparado ao ano passado, quando 414 participaram. Serão 117 estilos diferentes de cerveja, 41 a mais que em 2014. “A quantidade de rótulos inscritos nos surpreendeu, por isso tivemos que antecipar as disputas para domingo e ainda foi necessária a convocação de mais jurados para a competição”, destaca o coordenador do Concurso Brasileiro de Cervejas, Valmir Zanetti.
Troféu Exclusivo
A cervejaria do ano e a cerveja do ano receberão troféus desenvolvidos exclusivamente para o concurso. As peças têm 25 centímetros de altura e foram desenhadas por Ciro Bicudo, designer paulista, em parceria com a Cristal Blumenau. Para criar o objeto foram estudados elementos do passado. A equipe se inspirou nos vasos de barro egípcios que eram usados para armazenar mantimentos e também guardavam e misturavam a bebida. O troféu será de cristal, remetendo à modernidade e ainda faz referência à produção no setor, muito comum na nossa região.