Começa na noite desta quarta-feira (9/10/24) a 39ª edição da Oktoberfest Blumenau, uma data muito esperada por milhares de pessoas. Até o dia 27 de outubro, o Parque Vila Germânica será palco da maior festa alemã das Américas, com bandas nacionais e internacionais.
A abertura oficial está programada para às 22h, no Setor 4, quando ocorre a tradicional sangria do primeiro barril de chope. Mas antes tem a cerimônia dos Monges, que conta com a participação de integrantes do Männerchor Liederkranz, o côro masculino do Centro Cultural 25 de Julho.
Uma novidade deste ano é que teremos, pela primeira vez, a apresentação de uma banda internacional no dia da abertura. A banda oficial da Oktoberfest de Munique, na Alemanha, a Oktoberfestband Die Kirchdorfer, irá se apresentar nesta quarta-feira, no setor 2, a partir das 23h55. Além disso, eles estarão nos dias 10, 11, 12 e 13 de outubro
Desde sua criação, em 1984, a Oktoberfest Blumenau cresceu de forma impressionante. Inspirada na festa original de Munique, a primeira edição aconteceu em um período de recuperação após enchentes que atingiram o Vale do Itajaí. Depois de 40 anos, a festa reúne tradição e modernidade, atraindo turistas de todo o país e do exterior.
Além de toda a cultura e diversão, a Oktoberfest Blumenau conta com um variado cardápio que vai desde pratos tradicionais, como o famoso joelho de porco (eisbein) e o spätzle, até opções contemporâneas e pratos para todos os gostos. São mais de 150 pratos inspirados na gastronomia alemã, oferecidos em 25 pontos de venda.
Nas bebidas, o chope, uma das principais atrações, será representado pelas cervejarias regionais e pela Spaten, cerveja oficial da festa, que oferece aos visitantes o verdadeiro sabor de uma Oktoberfest autêntica. A festa também contará com cervejas artesanais de cervejarias como Wunder Bier, Bierland e Schornstein, reforçando o espírito local e a tradição cervejeira de Blumenau.
Para a Oktoberfest deste ano, ficou definido que o chope Pilsen e Spaten serão comercializados a R$15, o especial a R$17 e o superespecial a R$21. Vale ressaltar que estes valores correspondem à unidade de 400 ml. Teremos água a R$ 5, refrigerante e água tônica a R$7.
Setor 1
A festa começa às 18h com som mecânico, aquecendo o público para a Banda do Caneco, que sobe ao palco às 19h com seu repertório de música tradicional alemã. Às 21h30, é a vez da Banda Lino e Orquestra comandar a festa, seguida pela Tropical Band, que assume o palco às 23h45, garantindo que a animação continue até o encerramento, às 2h.
Setor 2
No Setor 2, o som mecânico abre a noite também às 18h. Às 21h45, a Banda Bavária anima o público com sucessos da música tradicional germânica. Logo em seguida, às 23h55, uma das atrações mais aguardadas da noite: a banda Die Kirchdorfer, vinda diretamente da Alemanha, promete trazer o melhor da música internacional da Oktoberfest de Munique. A programação deste setor também se encerra às 2h.
Setor 3
O Setor 3 inicia sua programação às 18h com som mecânico, enquanto o público se acomoda para a apresentação da Adler’s Band às 21h45. À meia-noite, a Banda XV Show assume o palco com mais música tradicional para manter o ritmo da festa até as 2h, quando a programação se encerra.
Setor 4 – Spaten Platz
No Spaten Platz, a noite começa com som mecânico às 18h. A cerimônia oficial de abertura da 40ª Oktoberfest ocorre às 22h, marcando o início oficial da festa. Logo em seguida, às 23h, a banda Velhos Camaradas, conhecida por suas interpretações clássicas do folclore alemão, anima o público até o encerramento às 2h.
Casa do Espetinho:
– Espetinho de Alcatra, Coração, Linguiça Blumenau e Salsicha Alemã: R$ 30
Casa da Batata Frita:
– Batata Frita (Tradicional, Crinkle, Rústica): P: R$ 15, M: R$ 25, G: R$ 30
– Batata Frita com Linguiça Blumenau e Queijo Fundido: M: R$ 35, G: R$ 42
– Batata Frita com Bacon e Cheddar: M: R$ 33, G: R$ 39
– Anéis de Cebola com Fritas (qualquer tipo) e Bacon ou Linguiça: M: R$ 35, G: R$ 39
– Bolinhos de Linguiça Blumenau com Fritas (qualquer tipo) e Bacon ou Linguiça: M: R$ 35, G: R$ 39
– Noisette de Aipim com Fritas (qualquer tipo) e Bacon ou Linguiça: M: R$ 35, G: R$ 39
– Maionese Verde, Maionese, Molho BBQ, Ketchup: R$ 4 cada
– Molho Cheddar: R$ 5
– Molho Queijo Fundido: R$ 7
Casa do Spätzle:
– Spätzle com Linguiça Blumenau: P: R$ 30, G: R$ 38
– Spätzle com Goulash (Ensopado de Carne): P: R$ 30, G: R$ 38
– Spätzle com Molho de Queijos: P: R$ 30, G: R$ 38
– Spätzle com Ragu de Eisbein (Joelho de Porco): P: R$ 30, G: R$ 38
– Extra de Cebola Crispy – 30g: R$ 5
– Extra de Queijo Ralado – 30g: R$ 5
– Extra de Bacon Crispy – 30g: R$ 5
– Creme de Batata com Bacon – 300g: R$ 30
CASA DO PÃO COM BOLINHO
– Pão com Bolinho Carne e Ovo: R$ 30
– Pão com Bolinho Salada: R$ 34
– Pão com Bolinho Blumenau: R$ 40
– Pão com Bolinho Benken: R$ 42
– Pão com Bolinho Geleia de Pimenta: R$ 35
– Pão com Bolinho Bacon: R$ 36
– Porção Bolinho 300g: R$ 45
– Porção Bolinho 300g e Fritas 200g: R$ 60
CASA DA CUCA E WAFFEL
– Cuca de Banana (Fatia): R$ 16
– Cuca Farofa com Canela (Fatia): R$ 16
– Cuca Doce de Leite (Fatia): R$ 18
– Cuca Queijo com Goiabada (Fatia): R$ 18
– Cuca de Banana (Caixa): R$ 38
– Cuca de Farofa com Canela (Caixa): R$ 38
– Cuca Doce de Leite (Caixa): R$ 40
– Cuca Queijo com Goiabada (Caixa): R$ 40
– Cuca Descontruída Banoffee: R$ 25
– Waffel de Chocolate com Confeito: R$ 32
– Waffel de Doce de Leite com Sorvete: R$ 38
– Waffel de Morango com Nutella: R$ 38
– Strudel (Fatia): R$ 30
– Strudel com Nata: R$ 33
– Strudel com Sorvete: R$ 35
– Torta Alemã: R$ 26
– Cheesecake: R$ 26
– Bolo de Pote Red Velvet: R$ 28
– Bolo de Pote Dois Amores: R$ 28
– Extra de Sorvete: R$ 6
– Café com Leite: R$ 10
– Café Preto: R$ 8
– Chocolate Quente: R$ 12
CASA DO PORCO
– Hambúrguer de Linguiça Blumenau: R$ 35
– Hambúrguer de Costela: R$ 35
– Hambúrguer de Bacon: R$ 40
– 6 Mini Hambúrgueres Sortidos: R$ 62
– Rippen (Costelinha Suína) com Molho Barbecue e Fritas ou Polenta: R$ 55
– Sanduíche de Pancetta com Chucrute, Molho de Mostarda e Fritas ou Polenta: R$ 40
– Schweinshaxe (Canela de Porco) para Comer com as Mãos e Molho de Mostarda: R$ 40
– Torresmo de Cone: R$ 14
– Pirulito de Torresmo (para comer com as mãos): R$ 30
CASA DO PATO E CODORNA
– Codorna com 260g, recheada com Miúdos e Bacon: R$ 54
– Hambúrguer de Marreco com Queijo Muçarela, Salada de Repolho e Molho Tártaro Especial, Acompanha Batata Frita (100g): R$ 49
– Hambúrguer de Pato com Queijo Muçarela, Alface, Tomate e Molho Americano Especial, Acompanha Batata Frita (100g): R$ 49
– Choripato (Sanduíche de Linguiça de Pato) Acompanha Batata Frita (100g): R$ 46
– Pulled Duck (Sanduíche de Pato Desfiado em Molho Barbecue Caseiro com Picles e Salada de Repolho e Cenoura, Acompanha Batata Frita): R$ 43
– Tiras de Peito de Pato Crocante (200g): R$ 44
CASA DA BATATA RECHEADA
– Batata Recheada Especial (Requeijão, Provolone, Muçarela, Bacon, Calabresa e Batata Palha): R$ 37
– Batata Recheada Preferida (Linguiça Blumenau, Requeijão, Provolone/Muçarela): R$ 37
– Batata Recheada Strogonoff 3 Queijos (Filé Bovino ou Frango, Requeijão, Muçarela, Provolone e Batata Palha): R$ 37
– Batata Recheada Tirol (3 Queijos Tirol, Farofa de Linguiça e Panceta): R$ 35
– Batata Recheada Vegetariana (Requeijão, Provolone, Muçarela e Brócolis/Milho): R$ 35
CASA DA PIZZA ALEMÃ
– Flammkuchen de Abacaxi com Gorgonzola: R$ 36
– Flammkuchen de Milho e Bacon: R$ 35
– Flammkuchen de Linguiça Blumenau com Cebola: R$ 35
– Flammkuchen de Frango com Requeijão: R$ 35
– Flammkuchen de Calabresa: R$ 35
– Flammkuchen de Pernil Desfiado: R$ 36
CASA DO BRETZEL E LEBKUCHEN
– Bretzel Salgado (30g): R$ 11, (80g): R$ 21, (115g): R$ 32
– Bretzel de Chocolate (30g): R$ 13, (80g): R$ 25, (115g): R$ 37
– Bretzel de Queijo com Linguiça (80g): R$ 37
– Lebkuchen P: R$ 19, M: R$ 27
CASA DA SALSICHA
– Bratwurst (Salsichão Alemão Vermelho): R$ 31
– Bockwurst (Salsichão Alemão Branco): R$ 31
– Bockwurst 30cm: R$ 31
– Currywurst Grande (2 Salsichas com Batata Frita 650g): R$ 72
– Currywurst Pequeno (1 Salsichão com Batata Frita 350g): R$ 42
CASA DO JOELHO DE PORCO
– Eisbein Desfiado no Pão com Molho de Mostarda: R$ 50
– Eisbein Desfiado com Purê e Chucrute: R$ 50
– Eisbein com Osso Pururucado com Purê e Chucrute: R$ 60
– Bolinho de Eisbein com Molho e Mostarda (10 Unidades): R$ 33
– Bolinho de Linguiça Blumenau com Molho e Mostarda (10 Unidades): R$ 33
– Bolinho de Marreco com molho de mostarda – 10 unidades: R$ 33
– Bolinho de Queijo com molho de mostarda – 10 unidades: R$ 30
– Mix de Bolinhos variados com molho de mostarda: R$ 33
– Torresmo no Cone: R$ 14
– Pirulito de Torresmo: R$ 30
– Sanduíche de Panceta com chucrute, molho de mostarda e fritas ou polenta: R$ 40
– Schweinshaxe (canela de porco), para comer com as mãos e molho tártaro: R$ 40
CASA DA OKTOBERFEST
– Buffet Livre – Exclusivo Sábados e Domingos: R$ 90
– Buffet por Quilo – Exclusivo Sábados e Domingos: R$ 180
– X-Alemão: Pão Francês, carne suína, fiambre em tiras, pimentões, cebola e alface. Acompanha fritas ou polenta: R$ 38
– Sanduíche de Schnitzel: Pão de sanduíche, carne suína empanada, queijo, alface, tomate e molho de mostarda. Acompanha fritas ou polenta: R$ 50
– Schnitzel no prato com batatas rústicas: R$ 50
CASA DO SORVETE E CASTANHA
– Paleta Ninho Trufado: R$ 16
– Meganatti Original: R$ 18
– Meganatti Biscoito: R$ 18
– Supremo Brigadeiro: R$ 14
– Clássico Skimonatti: R$ 14
– Cremoso de Coco: R$ 12
– Cremoso de Chocolate: R$ 14
– Cremoso de Morango: R$ 12
– Frutanatti Limão e Uva: R$ 10
– Kids Tutti Frutti: R$ 10
– Kids Pinta Língua: R$ 10
– Conatti Chocoflar: R$ 16
– Conatti Torta Alemã: R$ 16
– Supremo Doblito: R$ 16
– Sorvete 1 Bola: R$ 10
– Sorvete 2 Bolas: R$ 16
– Castanha P: R$ 15, M: R$ 20, G: R$ 25
– Pipoca Salgada P: R$ 15, G: R$ 20
– Pipoca Doce P: R$ 15, G: R$ 20
– Churros de doce de leite: R$ 15
– Churros de Nutella: R$ 20
– Morango com chocolate: R$ 20
ROLLMOPS
– Rollmops Sabor Tradicional – Unitário 60g: R$ 10
– Rollmops Sabor Tradicional – 5 unidades: R$ 40
– Rollmops Sabor Vinagrete Francês – Unidade: R$ 12
– Rollmops Sabor Vinagrete Francês – 5 unidades: R$ 48
CASA SEM GLÚTEN E VEGANO
– Vegan Fleisch-Burguer: Pão sem glúten, hambúrguer de carne vegetal, queijo cheddar vegano, alface, tomate, picles de pepino: R$ 35
– Vegan Hot Dog: Pão sem glúten, salsicha vegetal, milho, ervilha, ketchup, mostarda e batata palha: R$ 30
– Vegan Schnitzelsandwich: Pão de sanduíche sem glúten, tofu defumado e empanado na farinha de arroz e milho, alface, tomate e mostarda: R$ 45
– Vegan Eisbeinsandwich: Pão sem glúten, tofu defumado desfiado, queijo vegano e salada de repolho: R$ 50
– Fleisch-Burguer: Pão sem glúten, hambúrguer de carne bovina, queijo cheddar, alface, tomate e picles de pepino. (Hambúrguer Adicional R$ 10, Bacon Adicional R$ 5): R$ 30
– Glutenfrei Hot Dog: Pão sem glúten, salsicha alemã, milho, ervilha, ketchup, mostarda e batata palha: R$ 30
– Schnitzelsandwich: Pão sem glúten, carne suína empanada na farinha de arroz e milho, alface, tomate e mostarda: R$ 45
– Eisbeinsandwich: Pão de sanduíche sem glúten, joelho de porco desfiado, queijo e salada de repolho: R$ 50
– Cuca sem glúten e vegana: R$ 20
– Tortinha de Maçã – Sem glúten e vegana: R$ 24
– Tortinha de Creme de Avelãs – Sem glúten e vegana: R$ 26
– Tortinha de Caramelo Salgado – Sem glúten e vegana: R$ 26
– Torta Alemã sem glúten: R$ 30
– Pommes Frites e Polentas Frites Tradicional: P: R$ 5, M: R$ 10, G: R$ 25
– Caldo de Cana 400ml: R$ 15
– Café Passado 150ml: R$ 10
– Café Passado com Leite Vegetal 150ml: R$ 15
CASA DO CREPE
– Sabores variados: R$ 25
CASA DO CACHORRO-QUENTE
– Cachorro-Quente: Pão doce, salsicha, molho vermelho, batata palha, ketchup e mostarda: R$ 25
– Cachorro-Quente Alemão: Pão francês, salsicha, molho vermelho com chucrute e milho: R$ 25
– Queijo ralado adicional: R$ 5
– Maionese verde adicional: R$ 5
– Catupiry adicional: R$ 5
– Cheddar adicional: R$ 5
RESTAURANTE BIERHAUS
– Buffet típico (almoço e jantar): R$ 94
BIER VILA ALMOÇO
– Eisbein: R$ 80
– Salsicha Alemã: R$ 57
– Spätzle com Goulash: R$ 46
– Schnitzel: R$ 77
– Spaghetti Linguiça: R$ 39
– Schlachtplatte: R$ 180
– Marreco: R$ 75
BIER VILA JANELAS DIA E NOITE
– Batata Linguiça: R$ 35
– Batata Frango: R$ 35
– Batata Carne: R$ 35
– Batata Bacon: R$ 35
– Batata Pulled Pork: R$ 35
– Batata Tomate Seco e Rúcula: R$ 35
– Batata Frita: R$ 23
– Currywurst: R$ 28
– Bratwurst: R$ 28
– Hot Dog Tradicional: R$ 25
– Hot Dog Linguiça Blumenau: R$ 28
– Hot Dog Bacon: R$ 28
– Spätzle: R$ 25
– Risoto: R$ 23
– Frango com Fritas: R$ 29
BIER VILA SEU PORCO
– Churros Bacon e Linguiça: R$ 19
– Churros Linguiça: R$ 19
– Pirulito de Joelho: R$ 29
– Focaccia de Linguiça: R$ 29
– Focaccia de Bacon: R$ 29
– Cascada Cheddar com Fritas: R$ 30
– Pirulito de Torresmo: R$ 29
– Porpoca: R$ 13
RESTAURANTE VILA GERMÂNICA
– Minipizza: R$ 20
– Batata Frita P: R$ 23, M: R$ 28, G: R$ 30
– Batata Frita Sabores (frango crocante, Linguiça Blumenau ou Bacon Cubos) P: R$ 25, M: R$ 30, G: R$ 35
– Bretzel P: R$ 15, M: R$ 25, G: R$ 35
– Porção de Pastel: R$ 22
– Pastel Especial: R$ 20
– Pastel Tradicional: R$ 16
– Joelho à Pururuca (Prato): R$ 85
– Marreco Recheado (Prato): R$ 75
– Salsichão (Prato): R$ 50
– Kassler (Prato): R$ 60
– Churrasco de Igreja (Prato): R$ 90
– Batata Recheada: R$ 35
– Hot Dog Alemão: R$ 30
– Hot Dog Tradicional: R$ 25
– Buffet Livre: R$ 85
– Sanduíche de Leitão: R$ 38
ALEMÃO BATATA
– Lanche Angus Bacon: R$ 40
– Lanche Angus Tradicional: R$ 38
– Batata Frita: R$ 20
– Batata Frita Sabores (Bacon, Frango ou Linguiça): R$ 25
– Bratwurst Branca: R$ 28
– Bratwurst Vermelha: R$ 28
– Hambúrguer de Linguiça: R$ 40
– Hambúrguer de Marreco: R$ 40
BATATAS RECHEADAS
– Batata Recheada Linguiça: R$ 35
– Batata Recheada Marreco: R$ 35
– Batata Recheada Strogonoff de Carne: R$ 35
– Batata Recheada Strogonoff de Frango: R$ 35
– Batata Recheada Tradicional: R$ 35
– Batata Recheada Vegetariana: R$ 35
PASTEIS
– Pastel Carne: R$ 16
– Pastel Chocolate: R$ 16
– Pastel Frango: R$ 16
– Pastel Presunto e Queijo: R$ 16
– Pastel Queijo: R$ 16
– Pastel Especial de Costela: R$ 20
– Pastel Especial de Kartoffel: R$ 20
– Pastel Especial de Linguiça: R$ 20
– Porção Mini Pastel com 5 Unidades (sabores tradicionais): R$ 22
DIVERSOS
– Currywurst: R$ 25
– Salsichão Petisco: R$ 25
– Batata do Chef: R$ 25
– Strudel: R$ 25
– Torta Alemã: R$ 25
– Burguer Duplo: R$ 30
– Petisco Alemão: R$ 38
– X-Alemão: R$ 38
– Costelinha Suína Barbecue: R$ 60
– Eisbein Pururuca: R$ 85
– Kinder Carne: R$ 35
– Kinder Frango: R$ 35
– Marreco Recheado: R$ 75
– Picanha M Chope: R$ 90
– Salsichão no Prato: R$ 50
– Wiener Schintz: R$ 60
– Hackepeter: R$ 50
– Cachorro Quente Germânico: R$ 30
– Cachorro Quente Americano: R$ 20
– Torresmo Alemão: R$ 30
– Torresminho: R$ 10
