Um novo espaço que combina hospedagem e café foi inaugurado na Rua Mariana Bronnemann, próximo ao Parque Vila Germânica e ao Parque Ramiro Ruediger, em Blumenau. O Granbalaio Hostel e Snack Bar oferece hospedagem em cinco quartos temáticos, além de um espaço integrado para café e eventos culturais.
O hostel ocupa uma casa de madeira reformada, trazendo quartos nomeados como Erva-doce, Alecrim, Camomila, Capim-Limão e Hortelã, todos equipados com ar-condicionado e decorados com obras de artistas locais, como Jô Santos, Vanessa Neuber e Isabela Agoniada. Os espaços comuns incluem um café, áreas de relaxamento, coworking e locais para realização de eventos.
A proposta também é ser um ponto de encontro cultural durante o ano inteiro, promovendo oficinas, apresentações e eventos que aproximem visitantes e moradores. A decoração do ambiente inclui cores vivas e vegetação, com destaque para elementos reaproveitados, como um painel feito a partir das telhas antigas da casa.
O café funciona diariamente das 7h às 20h, oferecendo produtos coloniais e regionais, incluindo itens da Feira Livre Municipal e do Blum’s Kaffee, além de produtos artesanais da própria marca.
“Estamos muito felizes com a realização deste sonho e com a receptividade positiva de quem já conheceu nosso espaço. Demos atenção aos pequenos detalhes durante todo o processo para acolher os visitantes e servir com cuidado. Já sentimos o clima de fazer parte da vizinhança da Vila Germânica e temos certeza que a Oktoberfest será o primeiro de muitos momentos importantes por aqui”, afirma Tatiana Russi, proprietária do Granbalaio Hostel.