A Zehn Bier Cervejaria, de Brusque (SC), lançou nesta terça-feira (16/8/17), duas novas cervejas artesanais ampliando o seu leque de sabores especiais.
Uma delas é cerveja Irish Red Ale com estilo Irlândes, elaborada com a combinação de maltes especiais e aromáticos, o que resultou em uma cerveja encorpada de coloração avermelhada e médio amargor. A bebida harmoniza muito bem com burritos, carpaccios, carnes assadas, pizzas calabresa e sobremesas com calda.
A outra novidade é o já conhecido Chope de Vinho, produzido com Chope Pilsen e Vinho Tinto de Mesa. Uma boa dica é degustar com queijos leves, castanhas, pastel, croquetes, pizzas, grelhados e frutos do mar.
Edson Bruning, administrador da Zehn Bier, explica que os dois rótulos foram elaborados para atender um mercado de cervejas artesanais exigente e paladares cada vez mais apurados. “Também estamos buscando nos consolidar cada vez mais no mercado brasileiro e em outros países”, afirma.
