O festival que reuniu mais de 2,5 mil pessoas em São Paulo e Brasília, mais modesto e diferente do que o realizado em Blumenau, acontece no início de abril na capital catarinense. A Bier Hub – primeira aceleradora de cervejeiros artesanais – e a Wbeer.com.br prepararam o BIER HUB FESTIVAL – edição Florianópolis – com o objetivo de apresentar ao público cinco cervejas inéditas feitas por cervejeiros caseiros da região.
Junto com um júri especializado, os presentes votarão na melhor cerveja que será a seleção do clube de assinaturas, o Clube Wbeer na modalidade Bier Hub. O vencedor produzirá a sua receita em larga escala que será entregue em todo Brasil no mês de agosto.
O evento ocorrerá na badalada Food Truck Parking Lot – na Lagoa da Conceição – um ambiente descolado referência em gastronomia, esporte, arte e cultura. Conta com pista de skate e uma grande variedade de food trucks – especializados em hambúrgueres, comida asiática, comida mexicana, pizza, sorvetes e churros.
A receita vencedora será anunciada durante o evento que ocorrerá a partir das 16h no dia 8 de abril. O ingresso custa R$ 15 e dá direito a uma cerveja do portfólio Bier Hub, degustação das 5 cervejarias concorrentes e voto para escolher a cerveja vencedora do festival.
Os ingressos são vendidos clicando aqui. Cervejas selecionadas para o evento:
- Marcelo Gama – White IPA
- Henrique Coan – Session Rye IPA
- Glauco Emeris – Witbier
- Vanderlei Shaikoski – Season Farmhouse ALE
- Diego da Gallant Beer – APA
Degustações:
Os eventos de degustação serão realizados mensalmente em cidades diferentes. Em cada cidade participarão cervejeiros locais que se interessarem em ter sua receita acelerada pelo Bier Hub, que conta com uma estrutura de produção, distribuição e venda. Para participar é necessário enviar amostras da cerveja na fase de pré-seleção e as inscrições podem ser feitas no site do Bier Hub (www.bierhub.co). Os cinco selecionados concorrerão durante evento que contará com a avaliação do júri popular, especializado e equipe do Bier Hub.
Food Truck Parking Lot – Lagoa, 150 Rua Henrique Veras do Nascimento, Florianópolis
Data e horário: dia 8 de abril, de 16h às 24h
Ingresso: R$ 15,00
O ingresso dá direito a uma cerveja do portfólio Bier Hub, degustação das 5 cervejarias concorrentes e voto na seleção da cervejaria do clube de assinaturas.
Sobre o Bier Hub
A primeira aceleradora de cervejeiros artesanais do país. O Bier Hub tem como objetivo fomentar o ecossistema de bebidas, auxiliando produtores artesanais a elaborar a melhor estratégia para crescimento e conquista de mercado.
