Imagine aproveitar o fim da tarde com vista ao Rio Itajaí-Açu, em Blumenau, ouvindo música ao vivo, com uma caneca de cerveja artesanal produzida ali mesmo. Em breve, essa cena será realidade novamente. O tradicional espaço conhecido como Biergarten, na Praça Hercílio Luz, está prestes a passar por uma transformação completa e promete se tornar um novo ponto de encontro entre moradores e turistas.

O empreendimento será administrado pela Makka Lounge Bar LTDA, representante oficial da Hofbräuhaus no Brasil. A marca alemã — uma das cervejarias mais tradicionais do mundo, fundada no século 16 em Munique — chega a Blumenau por meio de uma concessão de 20 anos, firmada com a Prefeitura nesta segunda-feira (12/01/26).
A Prefeitura prevê que a inauguração ocorra em até seis meses, já de olho na Oktoberfest. Um dos sócios é o Chef Leandro Magnani, empreendedor gastronômico (Magnani Bistrô & Casa de Eventos) na cidade conhecido pela qualidade.
A concessão, viabilizada através de processo licitatório conduzido pelas secretarias de Turismo e Lazer (Sectur) e de Desenvolvimento Econômico, Inovação e Empreendedorismo (Sedec), prevê um investimento mínimo de R$ 1,5 milhão. A revitalização abrange mais de 1.500 m², incluindo os três pavimentos do prédio principal, o deck externo e uma área de 250 m² no entorno com mobiliário desmontável.

Quando reabrir, o Biergarten funcionará de terça a domingo, oferecendo uma programação que une tradição e modernidade: gastronomia típica, apresentações musicais, visitação guiada, produção e degustação de cerveja no local, além de uma loja de souvenirs. Tudo com o selo da Hofbräuhaus, adaptado ao contexto cultural de Blumenau.
A proposta é transformar o espaço em um polo de lazer, cultura e negócios, fortalecendo o Centro Histórico como um dos principais atrativos da cidade. A localização, com vista para o rio e para a margem Esquerda revitalizada, contribui para tornar o novo Biergarten um cartão-postal vivo da cidade.
Para quem vive em Blumenau ou visita a Capital Brasileira da Cerveja, a nova proposta representa mais do que uma reforma: é uma oportunidade de reconectar o espaço com sua essência — a convivência, a celebração e o charme da tradição germânica, agora com uma experiência pensada para os novos tempos.

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