Você entra num bar de Blumenau, olha a carta de bebidas e, entre tantas opções de grandes marcas, percebe um rótulo produzido ali mesmo, na cidade. Ao lado do nome, o selo da Capital Brasileira da Cerveja chama a atenção — é o símbolo de um movimento que valoriza o que é da terra e fortalece uma das indústrias mais representativas do município.
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A iniciativa da Prefeitura de Blumenau, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Inovação e Empreendedorismo (Sedec), em parceria com as cervejarias locais, identifica os estabelecimentos que comercializam cervejas fabricadas no próprio município. Mais do que um adesivo na porta, o selo é um convite para reconhecer o trabalho de quem transforma ingredientes em cultura, emprego e desenvolvimento.
Atualmente, 16 cervejarias estão em atividade em Blumenau, conhecidas pela qualidade e variedade de estilos, do Pilsen tradicional às criações mais ousadas. O secretário Walfredo Balistieri explica que o selo faz parte de um conjunto de ações voltadas ao fortalecimento do ecossistema cervejeiro. “Queremos consolidar Blumenau como referência não apenas em tradição e eventos, como a Oktoberfest, mas também em inovação e geração de empregos por meio da cultura cervejeira”, destaca.
O impacto é direto: cada copo servido com um rótulo local representa renda que circula na cidade — entre produtores, distribuidores e comerciantes. E, durante a Oktoberfest, quando milhares de visitantes buscam experiências autênticas, o selo ajuda a indicar onde encontrar as cervejas feitas aqui, reforçando o orgulho de uma tradição que se tornou símbolo nacional.
Então, da próxima vez que você for a um bar, restaurante ou loja especializada, procure o selo e experimente algumas das propostas feitas na nossa região. Mais do que brindar, é uma forma de participar da história que faz de Blumenau a verdadeira Capital Brasileira da Cerveja.
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