Santa Catarina alcançou um marco histórico nas exportações de carnes no primeiro semestre de 2025. De janeiro a junho, o estado embarcou 974,2 mil toneladas, somando US$ 2,15 bilhões em receitas — o maior faturamento já registrado para o período desde o início da série histórica, em 1997.
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A carne suína foi o principal destaque. Foram 369,2 mil toneladas exportadas no semestre, com receita de US$ 904,1 milhões, recordes tanto em volume quanto em valor. Somente em junho, foram embarcadas 69,8 mil toneladas, com faturamento de US$ 178 milhões — o maior valor mensal da série e o segundo maior volume já registrado. A forte demanda de países asiáticos, como Japão, China e Filipinas, impulsionou os resultados, com destaque para o Japão, que teve crescimento de 58,1% nas receitas em relação ao mesmo período de 2024.
No setor de frango, o semestre também foi positivo, com exportações de 573,1 mil toneladas e receitas de US$ 1,18 bilhão — alta de 1,8% em volume e 9,9% em valor frente ao primeiro semestre do ano passado. Em junho, no entanto, houve retração: 76,4 mil toneladas exportadas, gerando US$ 159,3 milhões — quedas de 6,3% no volume e 5,9% na receita em relação a maio. O desempenho foi afetado por embargos temporários impostos por diversos países, após foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em uma granja comercial no Rio Grande do Sul, já declarado erradicado.
Apesar da retração pontual, alguns mercados apresentaram forte recuperação. Em junho, o Japão teve alta de 136,9% na quantidade e 146,2% na receita de carne de frango importada de Santa Catarina. Arábia Saudita (34% e 27,7%) e Emirados Árabes Unidos (87,2% e 75,9%) também se destacaram. Dos dez principais países compradores, apenas os Países Baixos registraram resultados negativos, o que explica a queda no total global exportado.
Como reforço à cadeia produtiva, foi lançado neste mês o programa Estrada Boa Rural, que prevê investimentos de R$ 2,5 bilhões para pavimentar 2.500 km de vias rurais em todos os 295 municípios do estado. A iniciativa busca melhorar o escoamento da produção agrícola e agroindustrial, reduzindo custos de transporte e fortalecendo a infraestrutura que sustenta o bom desempenho das exportações catarinenses.
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