Fotos: Daniel Zimmermann
Na noite desta quarta-feira (9/02/16) o público prestigiou a primeira noite de Festival Brasileiro da Cerveja. Com 5.576 pessoas no Parque Vila Germânica, o número de pessoas é 24% superior se comparado ao primeiro dia da edição anterior do evento de 2015.
A programação começa nesta quinta-feira (10) às 14h no Setor 3 onde acontece a Feira Brasileira da Cerveja, que acontece no Setor 3, abre às 14h. O festival inicia às 19h com muita música, boa gastronomia e mais de 700 rótulos de cervejas.
Gastronomia
Entre os pratos salgados, destaca-se a grande variedade de hambúrgueres, como Hambúrguer de Entrecot, de Red Angus, de Salmão, Premium de Pato, Crispy de Pato, Double Duck, Chipotle com Philadelphia, de Costela, de Liguiça Blumenau, de Picanha, Tilápia, Cordeiro e Suíno. Além disso, outras opções prometem cair no gosto dos visitantes como Pão com Bolinho, Buffalo Wings, Nachos, além de sanduíches, cachorros-quente e pastéis premium de diversos sabores.
A culinária alemã é oferecida com os pratos conhecidos serão como as tradicionais batatas recheadas, Hackepeter, Risoto de Linguiça Blumenau, as salsichas Bratwurst e Currywurst, Krakauer, Bock e os bretzels em diversos sabores. Os pratos doces também são atração. Destaque para os waffles nos sabores de Nutella com e sem sorvete, além de mini churros e sorvetes.
O Eisenbahn Biergarten vai oferecer, no sábado, cinco pratos salgados: o Kebab no pão ciabatta, Sanduiche no Pão Ciabatta, Fried Chicken, Tulipa de Pato e Bolinhos Gourmet de recheios variados. As opções nesse espaço vão variar de R$ 15 a R$ 20.
As entradas custam R$ 12 para esta quinta-feira (10) e R$ 25 para o fim de semana (dias 11 e 12).Os ingressos para participar do Festival podem ser adquiridos on line clicando aqui e nass bilheterias em frente ao Setor 1, que abrem às 18h30min. A organização aumentar em 50% o número de caixas para compra de ingressos.
Com informações de Felipe Rodrigues, Parque Vila Germânica
