quarta-feira, 27 janeiro 2021
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Operação apreende mais de 600 kg de alimentos impróprios para consumo no Vale do Itajaí

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Imagem ilustrativa.

 

Uma operação entre os dias 3 e 5 de outubro, apreendeu 611,76 kg de alimentos impróprios para o consumo em Ascurra, Apiúna e Rodeio. São desde carnes bovina e suína, frango, peixes, embutidos, queijos, ovos, bebidas e outros produtos em menos quantidade, que estavam com a validade vencida ou sem indicação de procedência.

No total, foram vistoriados três restaurantes e cinco mercados. Os produtos foram inutilizados de acordo com a quantidade apreendida em cada estabelecimento, atendendo as diretrizes sanitárias de descarte.

A ação foi promovida pelo Programa de Proteção Jurídico-Sanitária de Produtos de Origem Animal (POA), desenvolvido pelo Ministério Público de Santa Catarina (MPSC) em parceria com os órgãos de fiscalização. A operação foi organizada pelo Centro de Apoio Operacional do Consumidor do MPSC e executada pela Promotoria de Justiça da Comarca de Ascurra, com apoio dos órgãos de fiscalização.

Participaram as Vigilâncias Sanitárias municipal e estadual, o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola do Estado de Santa Catarina (CIDASC), o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e a Polícia Militar.

Sobre o POAO

Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (POA) foi criado em 1999 pelo Ministério Público de Santa Catarina, e tem por objeto a ação conjunta dos órgãos envolvidos para a inspeção e fiscalização de produtos de origem animal, tais como carnes, pescados, leite, ovos, mel e seus derivados, visando à garantia da saúde e da vida dos consumidores, o combate à sonegação, à concorrência desleal e à preservação ambiental.

Para isso, realiza uma série de ações visando reprimir a produção e a comercialização de produtos de origem animal impróprios ao consumo, realizar operações de orientação e fiscalização, no comércio e na produção de produtos de origem animal e derivados, retirando do mercado os impróprios ao consumo e fomentar a regularização dos estabelecimentos industriais e comerciais.

 

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