Setenta anos costumam ser sinônimo de retrospectiva. De olhar para trás, rever fotos antigas e celebrar o caminho percorrido. Em Blumenau, uma indústria de alimentos escolheu fazer diferente.
Às vésperas de completar sete décadas de história, a Tell Alimentos decidiu marcar a chegada de 2026 acelerando. A empresa fundada em 1956 acaba de anunciar 20 novos produtos e a entrada em categorias onde nunca havia atuado.
É um movimento que ajuda a contar não apenas a trajetória da companhia, mas também uma característica que acompanha Blumenau há gerações: a capacidade de criar negócios que crescem sem perder as raízes.
Hoje, a Tell está presente em 14 estados brasileiros e mantém mais de 1,5 mil pontos de venda ativos. Todos os mais de 140 produtos do portfólio nasceram dentro da própria empresa, desenvolvidos por uma equipe interna de pesquisa e desenvolvimento.
Da fábrica instalada em Blumenau, com mais de 4 mil metros quadrados, saem cerca de 10 milhões de itens comercializados por ano. Tudo é criado e produzido na cidade.
O processo de desenvolvimento reúne profissionais de diferentes áreas. Engenheiros de alimentos, equipes de marketing, comercial e produção participam das decisões que definem os próximos passos da marca.
“Nossa estratégia parte da observação de mercado, de uma escuta muito ativa com os nossos clientes e de uma troca interna com os times de produção, para entender quais são as possibilidades de fabricação daqueles itens. Eu participo pessoalmente de todas as etapas, tamanha é a importância que esse processo tem pra nós”, afirma a diretora executiva, Maira de Oliveira.
Os novos produtos serão apresentados na Expo Super, realizada entre os dias 16 e 18 de junho, em Balneário Camboriú. Entre as novidades estão a entrada no segmento de café da manhã, com quatro versões de pasta de amendoim e o creme de avelã Tell Nutti.
A empresa também estreia nas misturas para risoto, com opções de tomate e funghi. Há ainda farinha panko, relish de pepino, novos molhos de pimenta, geleias de pimenta em diferentes versões, chimichurri e ketchups especiais.
Parte das mudanças aparece nas embalagens. As farofas passam a ser vendidas também em pacotes de 180 gramas. Já a cebola crispy, antes encontrada apenas em pote plástico, agora chega em embalagens de 70 e 350 gramas.
Além dos produtos da própria marca, a companhia apresenta novas versões e itens desenvolvidos para clientes atendidos por meio da produção terceirizada. A expectativa é que a ampliação do portfólio fortaleça a presença da Tell nos mais de 1,5 mil pontos de venda já ativos e ajude a abrir novos mercados.
Mais do que uma lista de lançamentos, os anúncios marcam um momento simbólico. Depois de quase 70 anos de mercado, a empresa catarinense segue expandindo operações, criando produtos e apostando em novas categorias.
Em um país onde tantas empresas desaparecem antes de completar algumas décadas, chegar aos 70 anos ainda com planos de crescimento já chama atenção. Fazer isso a partir de Blumenau ajuda a explicar por que algumas histórias conseguem atravessar gerações.
