A partir de março de 2026, o cenário cervejeiro de Blumenau ganhará novos sotaques. A Cervejaria Blumenau passará a fabricar em sua estrutura os rótulos da norte-americana Brooklyn Brewery e da curitibana Maniacs Brewing Co.
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O “apito inicial” dessa nova fase ocorre no dia 5 de março, com uma brassagem inaugural durante a programação do Degusta Cervejas do Brasil, o maior encontro do mercado nacional, que receberá os responsáveis pelas marcas na Capital Brasileira da Cerveja.
De Nova York para o Vale do Itajaí
A Maniacs, que representa os “loucos por cerveja” há mais de 20 anos, iniciou sua trajetória em 2005 como importadora e abriu fábrica própria em Curitiba em 2016. Hoje, produz rótulos com personalidade, mas fáceis de beber e adaptados ao clima e à gastronomia local.
A relação com a Brooklyn é antiga: começou com a importação em 2009 e evoluiu para a gestão da fabricação nacional e estratégia comercial em 2018, quando a marca de Nova York decidiu descentralizar sua produção globalmente.
A escolha pela fábrica catarinense, segundo Iron Mendes (fundador da Maniacs e gestor da Brooklyn no país), deu-se pela estrutura e posicionamento geográfico. Além disso, há um rigoroso controle: a Brooklyn em NY possui um comitê de qualidade que analisa amostras do mundo todo. O mestre-cervejeiro Garrett Oliver já elogiou a produção brasileira, afirmando que as cervejas daqui são tão frescas quanto as produzidas onde a marca nasceu.
Tecnologia, Sinergia e Legado
Para a Cervejaria Blumenau — que desde 2015 acumula mais de 120 prêmios com rótulos como a Capivara Little IPA e a Frida Blond Ale — a parceria é fruto de uma década de dedicação. O diretor Valmir Zanetti ressalta a conexão emocional com a Brooklyn, que também valoriza a relação entre o lugar e a bebida.
No chão de fábrica, o cervejeiro Marcos Guerra enfatiza que, além do time focado, o laboratório de qualidade da Blumenau é um dos mais modernos em fábricas desse porte. No campo dos negócios, a colaboração será estratégica: Eli Junior, gerente comercial, explica que as três marcas compartilharão planejamento e logística em Santa Catarina e no Paraná, unindo as expertises de cada estrutura para este novo momento do mercado.
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