terça-feira, 21 setembro 2021
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Conheça as cucas vencedoras do concurso BlumenKuchen, o Festival da Cuca em Blumenau

A eleição aconteceu desta terça-feira (31/08) em dois períodos no Parque Vila Germânica. De manhã na categoria profissional e à tarde na amador.

Foram eleitas nesta terça-feira (31/08/21), as melhores cucas do Concurso BlumenKuchen. A eleição foi realizada no Parque Vila Germânica, setor Biergarten, às 09h pela categoria “Profissional” e às 15h na categoria “Amador”.

A competição serviu como pontapé inicial para a 8ª edição Festival Blumenauense da Cuca, que acontece entre 1º e 12 de setembro em 32 padarias, confeitarias e panificadoras da cidade.

“O grande dia chegou. É com imensa satisfação que realizamos mais um concurso do Blumenkuchen para eleger as melhores cucas da nossa cidade. Temos a certeza de que todas essas ações contribuem de alguma forma para estimular a valorização da nossa culinária”, conta Adenir Barbieri, diretora de eventos do Parque Vila Germânica.

Conheça as vencedoras por categoria

Profissional

  • Café da Itoupava: Cuca de nozes com doce de leite e nata.
  • Confeitaria Saxônia – Cuca de damasco, ameixa e nozes.
  • Padaria e Confeitaria Kibaguetti – Cuca de vinho com farofa.


Amador

  • Graciela Custódio – Amora silvestre orgânica.

Conheça as cucas que cada estabelecimento irá oferecer ao público durante o BlumenKuchen, que começa nesta quarta, dia 1º

  • Confeitaria Saxônia – farofa, morango, banana, sonho de valsa, nata, requeijão, abacaxi, nozes, linguiça, maçã;
  • Padaria e Confeitaria Valparaíso – farofa, banana com farofa, tropical, polpa de morango, de abacaxi e de pêssego;
  • Alice Pães – todos os fabricados pela padaria;
  • Bertha Confeitaria – farofa, banana com nata, banana com farofa, pêssego com nata, abacaxi com nata, framboesa com farofa;
  • Café da Itoupava – sonho de valsa, banana, morango com chocolate;
  • Cafehaus
    • Centro – banana com nata, nata, chocolate;
    • Velha – banana com nata, nata, chocolate;
  • Confeitaria Bavaria – todos os fabricados pela padaria;
  • D´Allana Pães e Doces – avelã com leite ninho, banana com chocolate branco;
  • Della Nonna Pãe & Doces – nata, farofa com banana, queijo, abacaxi;
  • Dourado Confeitaria – banana com nata, sonho de valsa com farofa, pêssego com farofa, banana com mousse de limão;
  • Empório do pão – abacaxi, amendoim, banana com nata, bombom;
  • Panificadora Megapão
    • Matriz – creme de cerveja, morango com chocolate branco, café, banana com nata e canela;
    • Filial – creme de cerveja, morango com chocolate branco, café, banana com nata e canela;
  • Padaria e Confeitaria Cantinho Doce – maçã verde com creme de baunilha e castanhas, banoffe, ameixa com cerveja;
  • Padaria e Confeitaria Regi – farofa, farofa com banana;
  • Padaria Dalri – farofa, farofa com banana, banana com doce de leite, queijo, sonho de valsa, abacaxi com nata;
  • Padaria & Confeitaria Kibaguetti – vinho com farofa, banana com nata;
  • Padaria & Confeitaria Royale – cocada, maçã com castanha, pé de moleque;
  • Padaria e Confeitaria Tribess – todos os fabricados pela padaria;
  • Padaria e Mercearia Fabi – lingüiça, queijo com goiabada, banoffe;
  • Imperial Padaria e Confeitaria – banana com farofa, farofa com chocolate;
  • Padaria Moura – banana com farofa, farofa com lingüiça farofa;
  • Panificadora e Confeitaria Panetone – farofa, banana, abacaxi;
  • Panificadora, Confeitaria e Pastelaria Fortaleza – farofa, banana c/ farofa, abacaxi, morango, amendoim c/ doce de leite, queijo, queijo c/ goiabada, côco, maçã, cucanoffee, sonho de valsa, banana c/ chocolate, linguiça Blumenau, abacaxi com vinho, ovomaltine, leite ninho;
  • Panificadora e Confeitaria Nice – nata com canela, farofa, côco;
  • Panificadora e Confeitaria Badenpão – banana com farofa, farofa, queijo;
  • Panificadora Bibamel – banana com chocolate branco e farofa, sonho de valsa com creme e farofa, leite ninho com chocolate meio amargo, abacaxi com chocolate branco;
  • Panificadora e Confeitaria Bublitz – farofa, banana com farofa, nata, chocolate preto com nata;
  • Padaria e Confeitaria Lola Maria – banoffe, morango, cucacakes;
  • Ruvias Alimentação – vinho, banana com chocolate branco;
  • Panifício e Indústria Benkendorf – banana com chocolate branco tradicional, farofa, banana com farofa, amendoim.

A 8ª edição do BlumenKuchen acontece entre os dias 1º e 12 de setembro de 2021. O evento é organizado pela Prefeitura, por meio da Secretaria de Turismo e Lazer (Sectur) e Parque Vila Germânica, com apoio do Sindicato das Indústrias da Panificação de Blumenau (Sindipan), Senac Blumenau e patrocínio da Werner Alimentos.

Com informações de Eduardo Luciani e Julia S. Schaefer, do Parque Vila Germânica.

O Blumenauense
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