Após 35 anos servindo café e doces com carinho diretamente nas mesas, a Confeitaria Dona Hilda anunciou, nesta quinta-feira (7/08/25), a pausa nesse formato de atendimento. O comunicado foi feito nas redes sociais e assinado por Hilda e seus filhos, Rosana e Otto. A mudança não é definitiva, mas ainda não há previsão de retorno.
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Segundo a família, a decisão foi motivada por desafios internos e pelo aumento da demanda, que superou a capacidade de atendimento com a qualidade habitual. “Às vezes, é preciso dar um passo para trás para seguir adiante”, diz o texto publicado. Eles optaram por um caminho mais equilibrado e sustentável.
A confeitaria continuará funcionando com retirada no balcão e encomendas de produtos. A variedade de itens prontos seguirá disponível para quem deseja levar os sabores produzido por esse empreendimento de sucesso para casa.
O agradecimento aos clientes fecha a nota, reafirmando o lema que guia o negócio desde o início: “fazer bem para fazer sempre”. O compromisso com o cuidado e o afeto permanece como marca da Dona Hilda neste novo momento.
A empresa fica localizada na Rua Antônio da Veiga, logo depois da Furb, no bairro Victor Konder, em Blumenau.
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