Em um estado reconhecido nacionalmente pelas festas da cerveja, é o vinho que conduz a celebração em Pinheiro Preto, no Meio-Oeste de Santa Catarina. Com raízes fincadas na cultura italiana, a cidade promove pela primeira vez uma Vindima oficial, valorizando a colheita da uva e oferecendo uma programação que une tradição, sabores e turismo. De 17 de janeiro a 1º de março, a experiência promete encantar moradores e visitantes.
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Localizada no Vale do Rio do Peixe, Pinheiro Preto tem pouco mais de 3,5 mil habitantes e um grande título: Capital Catarinense do Vinho. A produção vitivinícola começou entre 1917 e 1921 com os primeiros imigrantes italianos e, desde então, passou de prática familiar a identidade econômica e cultural da cidade, que hoje responde por 70% de todo o vinho produzido no estado.
“A realização da primeira vindima oficial é um marco para nós. É o reconhecimento da dedicação de gerações ao cultivo da uva e à produção de vinho”, afirma o prefeito Mauro Osmarin.
Piazza DiVino será o palco das celebrações principais
De 27 de fevereiro a 1º de março, o coração da cidade se transforma para receber o festival Piazza DiVino, um evento de rua com entrada gratuita que reúne vinícolas, culinária regional e atrações culturais. A praça gastronômica será comandada por cinco propriedades locais, com pratos tradicionais como polenta, galeto, tortéi, fortaia e chimia.
Participam também quatro vinícolas, uma cervejaria artesanal e diversos produtores rurais e artesanais. Entre os atrativos, estão as degustações de vinhos e sucos, pisa da uva, competições típicas, apresentações musicais, caminhada, missa em ação de graças à colheita, recepção das máquinas agrícolas e mateada. Um café especial será oferecido aos caminhantes e visitantes (vendido à parte).
“A vindima é muito mais do que uma colheita: é uma vivência completa que envolve os sentidos, a história e a cultura do povo de Pinheiro Preto”, resume Mariana Boesing, diretora de Turismo e Cultura.
Uvas que contam histórias
Pinheiro Preto se destaca pelo cultivo das chamadas uvas de mesa, como Niagara (branca e rosada), Isabel e Bordô. São elas que originam os vinhos de mesa, apreciados pelo frescor e pela memória afetiva que carregam.
A cidade também avança na produção de vinhos finos e espumantes — brut, demi-sec e moscatel —, além dos sucos de uva 100% integrais, que se tornaram referência nacional. “O saber-fazer local, aliado ao clima favorável, permite a elaboração de vinhos de excelente qualidade”, destaca o enólogo e pesquisador da Epagri, Vinicius Caliari.
Formação profissional para fortalecer o enoturismo
Mais do que celebrar a tradição, a Vindima também é uma oportunidade de formação para quem vive do vinho. Com apoio do Sebrae, o evento conta com o projeto Cocriando Sabor e Saber, que oferece oficinas, consultorias e experiências práticas para capacitar produtores, empreendedores e profissionais da gastronomia e do turismo.
“A qualificação é essencial para transformar a vocação da cidade em um produto turístico sólido e competitivo”, explica Gelsi Daros, gerente regional do Sebrae. O projeto cria conexões entre tradição e inovação, fortalecendo a cadeia produtiva de forma integrada.
Para Alexandre Piccoli, presidente da Associação Visite Pinheiro Preto (VISIP), a Vindima projeta a cidade no cenário estadual e nacional. “É uma chance de mostrar nossa identidade ao mundo e fomentar a economia local com experiências autênticas.”
Turismo e memória no interior catarinense
A Vindima também é convite para explorar o que Pinheiro Preto tem de mais autêntico. Entre os pontos turísticos, destacam-se o Túnel Ferroviário, escavado na rocha em 1909, e a Réplica da Maria Fumaça, que homenageia a origem ferroviária da cidade. O Parque Milander, com esculturas e jardins, resgata a história da imigração italiana.
O município oferece uma estrutura acolhedora e integrada ao clima interiorano, com pousadas e restaurantes de base familiar. A dica para quem planeja visitar durante a Vindima é garantir reserva com antecedência, já que a cidade tem capacidade limitada, mas muito charme para oferecer.
PROGRAMAÇÃO – 1ª VINDIMA DE PINHEIRO PRETO
De 17 de janeiro a 1º de março de 2026 – nas propriedades rurais:
- Colheita guiada e pisa da uva
- Degustação de vinhos e sucos integrais
- Almoços e jantares harmonizados
- Passeios pelos vinhedos
De 27 de fevereiro a 1º de março – Festival Piazza DiVino (no Centro da cidade):
- Praça gastronômica com culinária italiana
- Degustações de vinhos e cervejas artesanais
- Produtos coloniais e artesanais
- Apresentações musicais e culturais
- Pisa da uva e competições típicas
- Caminhada, mateada, missa e carreata festiva
Entrada gratuita na Piazza DiVino
📍 Local: Pinheiro Preto (SC) – Vale do Rio do Peixe
🔎 Mais informações: Instagram (@vindimadepinheiropreto) Mapa da Vindima e Guia Digital 2026
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