Texto: Mariana Campos Silva
A Blumenapis conta atualmente com 30 sócios e, por conta do apoio da Diretoria Rural, aumentou sua produção total, que agora é de 13 toneladas de mel por ano e abastece toda a região. O mel produzido pode ser utilizado como adoçante natural e também para fins medicinais, como combater a tosse e problemas intestinais, além de funcionar como sedativo e cicatrizante. Além de mel, também são fabricados produtos como geleia, própolis e cera.
De acordo com o diretor de Desenvolvimento Rural, Iremar José Blum, durante anos a produção apícola vem contribuindo para a harmonia entre flora e fauna através da polinização. A apicultura contribui também para a qualidade de vida, por conta da produção de mel, geleia, própolis e cera, todos naturais. “A apicultura proporciona o acesso a produtos saudáveis, que complementam a alimentação e auxiliam no combate a enfermidades diversas, por isso é tão importante”, destaca Iremar.
